خط کامل تولید بستنی تمام اتوماتیک ظرفیت تولید :
2000 تن در سال قابلیت تولید : انواع بستنی سنتی – حصیری – لیوانی – چوبی – و بر فبستنی خط تولیدی بستنی پایاپارس قادر به تولید بیش از 25 نوع بستنی در قالب ها و طعم و رنگ های مختلف باشد که در ادامه به بررسی کد آیسیک و تعرفه گمرکی هر کدام نیز می پردازیم ؛ اما چیزی که حائز اهمیت می باشد همین تنوع محصولی خطوط تولید است که باعث دسترسی وسیع تر به بازار و عرضه هر چه بیشتر محصولات و سوددهی بیشتر پروژه خواهد بود .
فرآیند تولید بستنی لیوانی قیفی برف بستنی :
-
- مخلوط کردن مواد اولیه:
-
- شیر، خامه، شکر، زرده تخم مرغ و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید.
-
- مخلوط را به طور کامل هم بزنید تا یکدست شود.
-
- مخلوط کردن مواد اولیه:
-
- خنک کردن و انجماد:
-
- مخلوط را در دستگاه بستنیساز بریزید و طبق دستورالعمل دستگاه آن را خنک و منجمد کنید.
-
- در صورت تمایل میتوانید از میوه، شکلات، آجیل و سایر طعم دهندهها در مراحل مختلف انجماد استفاده کنید.
-
- خنک کردن و انجماد:
-
- سرو بستنی:
-
- بستنی را در قیف یا ظرف دلخواه بریزید و با سس، ترافل و سایر مواد دلخواه تزیین کنید.
-
- سرو بستنی:
برای خط تولید بستنی تمام اتوماتیک که انواع بستنیهای حصیری، لیوانی، قیفی، برفی و رولتی را تولید کند، نیاز به تجهیزات و مراحل زیر است:
1. مخلوط کن: برای تهیه مخلوط بستنی از مواد اولیه مختلف مانند شیر، قند، پودر بستنی و افزودنیهای دیگر.
2. ماشین حصیرساز: برای تولید حصیرهای کاغذی یا پلاستیکی که بستنی در آن قرار میگیرد.
3. ماشین پرکن: برای پر کردن بستنی در حصیرها، لیوانها یا قیفها.
4. ماشین بستهبندی: برای بستهبندی بستنیها به شکل رولتی یا بستههای لیوانی و …
5. ماشین یخساز: برای سرد کردن و منجمد کردن بستنیها برای حفظ طعم و بافت آنها.
6. سیستم کنترل کیفیت: برای اطمینان از استانداردهای کیفیت محصولات تولیدی.
7. خط تولید اتوماتیک: برای اتصال و هماهنگی تمام مراحل تولید بستنی به صورت اتوماتیک بدون نیاز به مداخله انسانی.
حسین موسوی نژاد –
متشکرم بابت طرح توجیهی مفید و راهنمایی مجموعه پایاپارس برای جذب وام و مراحل راه اندازی کارخانه